KAHVALTILIK EKMEKLER

MALZEMELER

• 1 su bardağı kadar ezilmiş beyaz peynir
• 1 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 adet yumurta
• 1 adet küçük boy domates (çekirdekleri çıkartılmış, küp küp doğranmış)
• 2 adet küçük boy sivri biber (ince ince doğranmış)
• Oda ısısında yumuşamış tereyağ
• Tuz 
• 5-6 adet ince dilim ekmek (tercihen susamlı ekmek :) )

HAZIRLANIŞI

Kaşar peyniri, beyaz peynir ve yumurta mutfak robotunda çekilir. İçerisine domates, biber ve tuz ilave edilir. Çok akışkan olmayan bir karışım elde edilir. Ekmek dilimlerinin üzerine önce tereyağı ardından hazırlanan harçtan sürülür. Ekmekler yağlı kağıt serili fırında tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana dek pişirilir.

Afiyet olsun :)